(4212)
752-777
752-775
mail@fond27.ru
г. Хабаровскул. Запарина, 51
с 9:00 - 18:00
обед с 13:00 - 14:00
Задать вопрос

TRBG4494.jpgСправка:

ООО "Сухарно-Бараночный Комбинат" зарегистрировано 5 марта 2009 года.

Основной вид деятельности: "Производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения".

Руководитель компании: Корчевой Сергей Иванович


На производстве у Сахарно-бараночного комбината все хлебобулочные изделия производятся как дома, вручную: это и знакомая всем с детства плюшка «Хабаровская», сдоба «Осенняя», «Рулет с маком», булочка «Сюрприз». Основной упор комбинатом делается на выпуск бараночных изделий – это бублик «Украинский», баранка «Солнышко». В производстве используется только натуральное сырьё. Директор предприятия Сергей Корчевой без сомнения заявляет, что вся выпускаемая комбинатом продукция производится без разного рода улучшителей, красителей, консервантов, и её можно смело давать даже маленьким детям.

TRBG4532 - квадрат.jpg

В 2013 году, когда постсоветское предприятие было признанно банкротом и лишилось помещения, главной задачей руководства было всеми силами сохранить производство. И, как отмечает директор ООО "Сухарно-Бараночный Комбинат", без помощи Фонда это было бы невозможно.

« - Нам очень хотелось сохранить предприятие. У нас был сложившийся коллектив, рука об руку мы проработали по 20, а то и по 30 лет. Нам срочно нужно было искать помещение, а для этого нужны были деньги, именно тогда нам на помощь пришел Фонд. Первый кредит нам дали в 2013 г. - миллион рублей под 10% годовых. Этот заем помог нам выжить» - пояснил Сергей Корчевой, директор ООО "Сухарно-Бараночный Комбинат"

Новое помещение удалось найти довольно быстро, вскоре там был сделан ремонт. Удалось избежать и глобальных сокращений. Вскоре, в старом составе, сухарно-бараночный комбинат приступил к работе. Но на этом сотрудничество с Фондом производители натуральных хлебобулочных изделий не закончили.

TRBG4500.jpg TRBG4502.jpg 2.jpg

« -Когда в Фонде появился новый «продукт» - инвестиционный заем до четырёх миллионов на срок до пяти лет, мы решили вновь обратиться к ним за помощью. Хоть и не сразу, пришлось собрать определенный пакет документов, но заем получили. На это раз сумма на развитие нашего предприятия составила 3,8 миллиона рублей» - пояснил Сергей Корчевой, директор ООО "Сухарно-Бараночный Комбинат".

TRBG4491.jpgЗаем помог производителям расширить ассортимент производимой продукции, значительно улучшить её качество. На деньги Фонда была закуплена печь, две бараночные машины, расстоечный шкаф и климатическая установка. Благодаря этому сегодня на прилавках как больших, так и маленьких магазинов, можно найти вкусную и полезную продукцию от местного производителя, в том числе, удостоенный в 2014 году звания лауреата в конкурсе «Наша Марка», хлеб «Совитал».

«- Особенность, хлеба в том, что в его приготовлении используются семена льна, кунжута, подсолнечника. У этого хлеба лечебно-профилактическое назначение. Также мы производим всеми любимую булочку «Сюрприз», наши технологи ее разработали еще в 2002 году и она пользуется большим спросом».

Кстати, директор комбината хоть и нехотя, но все-таки раскрывает секрет вкусной и такой знакомой с детства выпечки. «Дело в том, что рецептуры приготовления тестов мы сохранили еще с советского времени – положено по рецепту яйца добавлять, мы добавляем, положено муку высшего сорта, берем только ее». Наверно, именно поэтому, их продукцию так любят горожане.

TRBG4492.jpg TRBG4509.jpg TRBG4515.jpg

Мнение потребителей о продукции компании "Сухарно-Бараночный Комбинат":

«-Вы помните, раньше такие булочки были - сердечками в сахаре? Когда их ешь, как будто в детство возвращаешься.  Я за такими в школе бегал на переменке. И сейчас их тоже люблю»  - Павел Осипов, житель Хабаровска.

В планах у сухарно-бараночного комбината открытие собственных торговых точек. В фирменных магазинах можно будет приобрести свежую выпечку, и даже именинные пироги. И, конечно же, без помощи Фонда тут не обойтись.

TRBG4518.jpg TRBG4528.jpg 

«- Сейчас ведем переговоры и надеемся на дальнейшее сотрудничество, и что в Фонде появятся новые продукты для финансирования производственных предприятий, а именно «длинные деньги» сроком на 5-7 лет и лимитом от 5 до 20 миллионов рублей, что остро необходимо для модернизации производства и его расширения. Как-никак, у нас с Фондом уже долгая совместная история сложилась. Это хорошо, когда есть надежное плечо за спиной, на которое всегда можно положиться» - добавил Сергей Корчевой директор ООО "Сухарно-Бараночный Комбинат".


Автор текста: Виктория Барсукова

Фото: Виктор Трендберг

Оформить подписку
Задайте свой вопрос